Телятина по-бургундськи🇬🇧 Beef bourguignon

Тушкований телячий ошийок в соусі з червоного вина шампіньйонів та овочей. Подається з молодою картоплею, картоплею по-селянськи або гречаною кашей🇬🇧🇬🇧🇬🇧Slow cooked veal neck in red wine mushroom sauce with buckwheat/potato wedges/new potatoes